１、配料：和谐油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五喷鼻粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油等。２、配备：打火机、帮燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、生果刀、锡箔纸、、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋等。烧烤分为间接烤制和间接烤制两种。间接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对柴炭地要求也各不不异，中国地柴炭共有三种适合烧烤：原木料炭、机制柴炭、工业焦炭。原木料炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比力好，而杂木包罗杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。
2、食材，孜然粉、辣椒粉、五喷鼻粉等调味料，荤菜蔬菜生果以及饮品。户外烧烤会存正在不少平安问题，需要留意这几点：2、防烫伤。烧烤的烤炉比力烫，不要正在旁边游玩打闹，也不要触摸烤炉，预备好烫伤的药；3、食物平安。户外烧烤食物卫生较差，要早点食用食物，正在外面过长的食物要查抄其新颖度再食用，避免不需要的健康问题。1、东西篇：打火机、柴炭、帮燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、生果刀、锡箔纸、、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、调料篇：和谐油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五喷鼻粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油。3、食物篇之荤菜：鸡翅、排骨、腊肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。4、食物篇之素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、喷鼻干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等。6、饮料篇：矿泉水、可乐（去清淡）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等。扩展材料烧烤分为间接烤制和间接烤制两种。间接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对柴炭地要求也各不不异，中国地柴炭共有三种适合烧烤。一、原木料炭，二、机制柴炭，三、工业焦炭，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比力好，而杂木包罗杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。调料：和谐油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五喷鼻粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。食物：荤菜：鸡翅、排骨、腊肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、喷鼻干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。付费内容限时免费查看回覆烧烤要预备炭火、炉子、、烧烤叉、餐具、调料、蔬菜、肉类、饮料和水等，餐具次要有：打火机、牙签盒、筷子、一次性盘子、水杯、纸巾、垃圾袋等。一般来说，烧烤是正在火大将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹饪至可食用，现代社会，因为人类发了然多种用火体例，烧烤体例也逐步多样化，成长出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。2、食材，孜然粉、辣椒粉、五喷鼻粉等调味料，荤菜蔬菜生果以及饮品。户外烧烤会存正在不少平安问题，需要留意这几点：2、防烫伤。烧烤的烤炉比力烫，不要正在旁边游玩打闹，也不要触摸烤炉，预备好烫伤的药；3、食物平安。户外烧烤食物卫生较差，要早点食用食物，正在外面过长的食物要查抄其新颖度再食用，避免不需要的健康问题。
